アブライカを釣って食べた〜レシピと感想

アブライカというイカをご存知でしょうか。深海に生息するイカで、サイズはスルメイカの1.5倍くらいの大きさのイカです。今回はアブライカを食べてみたので食味と食べ方を記します。 ◎深海に生息するイカ アブライカは深海に生息するイカで、スルメやケンサ…

ハチビキの調理方法、おすすめのレシピ〜手こね寿司〜について

ハチビキという魚をご存知でしょうか。あまり知られていない魚かと思いますが、三重県は志摩沖ではけっこう釣れます。ただまずい?などのイメージがあって私自身遠慮してました。刺身、塩焼き、煮付けなどなど試してきましたが、ついにハチビキの食べ方を見…

ルアー合衆国ロケ〜志摩沖トロ丸ライトライン釣行

SLJつまりスーパーライトジギングが流行ってからというもの、何かしら釣れるのでsljタックルを積んでいくことが多いですが、結局流しながらつるわけで気がついたら深場へ、ということが多い笑 ライン強度も年々強くなってきているのでタックルそのままに深場…

春爆とは程遠いヒラスズキ釣行

休みとシケが重なったので崖を登ってきました。1ポイント目、人とバッティングしたくなかったのでそれなりの険しいポイントへ。この日は東からのウネリでこのポイントは若干波裏になって大人しめ。ただサラシはちゃんとあるしで朝マズメと重なって出る雰囲気…

ナイトヒラゲームと新規ポイントの磯ヒラゲーム

今年の春は本当によく荒れます。するとヒラスズキを狙いに行かなくてはならなくなるので大変です笑 ということでポイントを数箇所見て回ることにしました。あるポイントを見た時に波間をみて観察すると水面がモワモワとしていたので明らかにベイトが入ってい…

トンボレシピ〜簡易的記録用

トンジギでゲットしたビンチョウマグロはもちろん美味しく頂きます。 中落ちでネギトロ トロロ山かけ毛ノリのせ 毛ノリってのは標準和名「カヤモノリ」と言いまして、鳥羽の隠れた特産品です。 手こね寿司 言わずと知れた伊勢志摩の郷土料理。要は漬けですね…

トンジギのフックセッティングについて〜

トンジギのフックセッティングについていくつかご質問がありましたので簡単にまとめておきます。 こちらは昨日私が釣ったジグ、フックそのままのセッティングです。250g〜450gまで全てこのセッティングです。フロント側のスプリットリングに無溶接リングを入…