ブリを釣る人はわかると思いますが、消費に困るんです!と言うわけで今回は酢を使ったブリのカルパッチョをご紹介します。 実は適当に作ったら美味しかったので自分用の記録です笑 ⭐︎カルパッチョソース ・酢(ミツカン穀物酢)50ml ・みりん50ml ・粗挽き黒…
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